Så här gör du
Skär vitkål, morötter och lök i lagom stora bitar.
Bryt blomkålsblommorna från stjälken.
Fräs dessa grönsaker och paprikapulvret i oljan ca 2 min.
Tillsätt yoghurt, sambal oelek, grönsaksbuljong, och sweet chilli.
Låt småkoka ca 4 min.
Tillsätt därefter den tärnade paprikan och sojabönorna, låt grytan småputtra tills grönsakerna känns lagom krispiga.
Serveringstips:
Servera till kokt ris och avocado i bitar.