Så här gör du
Grönsakerna fräses med en klick smör och olja tills de blir mjuka.
Tillsätt yoghurt.
Krydda med 2 tsk stark curry och ½ tsk sambal oelek.
Tärna kycklingköttet och lägg i såsen.
Om anrättningen blir för stark kan man ”kyla av den” med mer yoghurt.
Serveringstips:
Servera med kokt ris och mango chutney.