Recept

Skriv ut

Tagliatelli med kräftstjärtar

16-30 4 port

Ingredienser

125 g rökt skinka i tärningar
400 g tagliatelli
500 g kräftstjärtar
2 st vitlöksklyftor, finhackade
1 msk olivolja
4 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
4 tomater i tärningar
1 knippe dill, hackad
Salt och malen svartpeppar

Så här gör du

Bryn skinkan. Koka tagliatellin enligt anvisningarna. Låt kräftstjärtarna rinna av och fräs dem i ½ msk olivolja.
Fräs vitlöken i ½ msk olivolja. Tillsätt yoghurt och hetta upp, låt det inte börja koka. Salta och peppra. Blanda ned pastan.
Lägg upp pastan på tallrikar, strö över skinktärningar, kräftstjärtar, tomater och dill.

Cookie Settings