Recept

Skriv ut

Sillsallad med sommarkänsla

31-45 4 port

Ingredienser

4 dl Turkisk Yoghurt
200 g kokt kall potatis
1 dl hackad dill
200 g matjessill
3 hårdkokta ägg
1 msk söt senap
1 nypa salt
8 rädisor
1 knippe gräslök

Så här gör du

Skiva potatisen i en skål.
Strö på hälften av dillen och droppa över ca hälften av sillspadet.
Skär sillen i mindre bitar och lägg den på dillpotatisen. Skiva äggen och lägg överst.
Rör ihop yoghurt med senap, salt och resten av dillen.
Ringla blandningen över äggskivorna.
Skiva rädisor, klipp gräslöken och strö över sillsalladen.
Låt stå kallt innan servering.