Ingredienser
2 dl Grekisk Yoghurt
100 g kokt kall potatis
250 g inlagd sill
200 g inlagda rödbetor
1 syrligt grönt äpple
½ rödlök
1 msk majonnäs
Så här gör du
Fintärna löken.
Tärna alla övriga fasta ingredienser i knappt 1 cm³ stora kuber.
Blanda allt med yoghurten och majonnäsen.
Tips:
Kan förvaras några dagar övertäckt i kylen
Garnera med klyftor av kalla hårdkokta ägg