Recept

Skriv ut

Sallad på rökt sik

16-30 4 port

Ingredienser

400 g rökt sik, rensad
4 dl Grekisk Yoghurt
100 g saltgurka
100 g gröna äpplen, skalade
50 g stjälkselleri
1 rödlök
1 msk gräslök/salladslök
400 g kokt potatis
1 msk dill, finklippt
1 msk kapris
1 msk citronsaft
Örtsalt
Svartpeppar från kvarnen

Produkter i detta recept

Grekisk yoghurt

Så här gör du

Tärna alla grönsaker inklusive potatisen.
Plocka fisken i mindre bitar.
Blanda alla ingredienser.
Smaksätt med örtsalt och peppar.

Tips:
Ersätt siken med varmrökt lax, rökt strömming eller annan varmrökt fisk.

Cookie Settings