Ingredienser
1-2 dl Turkisk Yoghurt
6 dl mjölk
2½ dl mjöl
2 msk smält smör
½ tsk salt
1 liter körsbär
Så här gör du
Blanda ägg, mjölk, mjöl, smör och salt och grädda på plättjärn.
Lägg upp plättarna i fyra högar på ett stort fat.
Varva med plättar och yoghurt.
Skölj körsbär och lägg dem runt och över plättarna.