Recept

Skriv ut

Pitabröd med cole slaw och kyckling

46- 4 port

Ingredienser

4 pitabröd
2 kycklingbröst, stekta

Cole slaw:
400 g vitkål
1 morot
2 äpplen
3 dl Turkisk Yoghurt
1 krm färsk timjan
1 msk hackad persilja
1 msk senap
2 tsk äppelcidervinäger
1 tsk salt
1 krm vitpeppar

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Strimla vitkålen. Blanda kålen med salt, peppar och vinäger. Låt vila 30 min.
Strimla kycklingköttet.
Skala och strimla moroten.
Ta ur kärnhuset på äpplerna och strimla eller tärna dem.
Blanda alla ingredienser till cole slaw.
Baka pitabrödet enligt anvisningen.
Dela brödet och fyll med cole slaw och kycklingköttet.

Cookie Settings