Så här gör du
Lägg yoghurten i en skål, riv i citronskalet och pressa i saften.
Rör i olivoljan och smaka av med salt och grovmalen svartpeppar.
Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
Häll av vattnet, lägg tillbaka pastan i kastrullen och rör ner citronyoghurten.
Vänd ner spenat och räkor och strö över rädisor och parmesan.
Receptet skapat av Yoghurtskolan