Ingredienser
600 g benfri kycklingbröstfilé
Marinad:
250 g Turkisk Yoghurt
2 msk garam masala
Yoghurtsås:
3 dl Turkisk Yoghurt
3 msk flytande honung
1 krm tandoori eller ½ krm stark chilipulver
1 lime, saft och rivet skal
Så här gör du
Blanda yoghurt och garam masala. Marinera kycklingen i minst 4 timmar, helst över natten.
Ta upp kycklingen ur marinaden, salta och peppra.
Ställ in i ugnen ca 15 – 20 minuter vid 175 grader.
Blanda ihop ingredienserna till yoghurtsåsen.
Servera med färsk potatis och en fräsch sallad.