Recept

Skriv ut

Kryddsill

4 port

Ingredienser

200 g grundinlagd sill (finns att köpa 5-minuters sill eller se recept ovan)
2 dl Turkisk Yoghurt
2 krm stött anisfrö
2 krm stött fänkålsfrö
2 krm stött kummin
salt

Så här gör du

Häll av sillfiléerna och skär de i cm stora bitar. Blanda kryddorna med yoghurten och smaka av med salt. Blanda yoghurtsåsen med sillen och låt den stå och dra i minst ett dygn före servering.