Ingredienser
300 g Turkisk yoghurt
1,5 dl lvatten
100 g morötter
1-2 vitlöksklyftor
dill
valnötter
salt
peppar
Produkter i detta recept
Så här gör du
Riv morötterna och strö på salt, peppar, finhackad dill och pressad vitlök. Låt stå i 15 min för att morötterna ska ge ifrån sig saft.
Tillsätt vatten och yoghurt och mixa soppan. Ställ in i kylskåpet. Servera med hackade valnötter och en dillkvist.