Recept

Skriv ut

Fiskgratäng

31-45 4 port

Ingredienser

4 dl Lindahls Rysk Yoghurt
600 g valfri vitfisk (ex torsk, sej, rödspätta)
2 msk kaviar
¾ dl tomatketchup
1½ tsk curry
2 lökar
1 dl riven ost

Så här gör du

Lägg den skurna eller tärnade fisken i en form.
Salta och peppra fisken.
Hacka och fräs löken med lite olja, ta av innan den fått färg. Lägg löken över fisken.
Blanda yoghurt, kaviar, tomatketchup och curry.
Bred blandningen över fisken.
Strö över den rivna osten.
Grädda i 180 grader i 20 – 30 min eller tills den fått en fin färg.