Så här gör du
Häll av sillfiléerna och skär dem i centimeterstora bitar. Blanda yoghurten med fänkålsfrö och senap och smaka av med salt. Blanda yoghurtsåsen med sillen och låt den stå och dra i minst en timme före servering.
Garnera med tunt skivad fänkål och rödlök.
Receptet skapat av Mattias Larsson, Lindahls yoghurtkock