Ingredienser
600 g benfri kycklingkött i bitar
Marinad:
1 msk olja
1 msk flytande honung
1 msk pressad lime
½ krm Rajah chilipulver (OBS! Stark smak!)
Salt
Yoghurtsås:
3 dl Turkisk Yoghurt
3 msk flytande honung
½ krm Rajah chilipulver
1 lime, saft + finrivet skal
Så här gör du
Lägg kycklingbitarna i marinaden och blanda.
Låt vila i 4 timmar i kylen.
Trä sedan upp kycklingbitarna på spett som sedan läggs tvärsöver i en ugnsfast form så att kycklingbitarna inte ligger an mot formen.
Stek i ugnen på 225 grader ca 15 min.
Blanda ihop ingredienserna till yoghurtsåsen.
Serveringstips:
Servera med hemgjord klyftpotatis och broccoli.