Ingredienser
4 x 170 g laxfilé med skinnet kvar
2 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
300 g räkor med skal
1 dl finhackade örter, t ex timjan, rosmarin, basilika
Salt och peppar
Ev. sikrom
Så här gör du
Skala räkor och blanda med örterna och yoghurt.
Skär en skåra i laxen och fyll den med röran.
Sätt in i ugnen 12-15 min (200 grader).
Serveringstips:
Servera med ris eller potatis.
Gör gärna också en sås på yoghurt och sikrom.