Ingredienser
2 dl Lindahls Grekisk Yoghurt
1 vitlöksklyfta, pressad
200 g skalade räkor
5 cm purjolök, finstrimlad
1 knippe dill, finskuren
1 msk citronsaft
Salt och nymalen svartpeppar
Så här gör du
Bästa resultatet fås om man använder färska räkor eller djupfrusna med skal.
Grovhacka räkorna och blanda med alla övriga ingredienser.
Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Serveringstips:
Passar till bakad potatis, på toast som förrätt, som avocadofyllning eller till kokta ägg.
Kan även serveras vid sidan om till en god soppa.