16-30
4 port
1-2 dl Grekisk Yoghurt
2 dl mjöl
3 dl mjölk
1 ägg
1 krm salt
Smör
Lingonsylt
Fetaost
Blanda mjöl, mjölk, ägg och salt och låt stå en halvtimme.
Grädda en sats plättar.
Fyll varje plätt med ca 2 msk yoghurt, 1 msk lingonsylt och 1 msk smulad fetaost.
Rulla ihop.
