Recept

Skriv ut

Gubbröra, ljummen

0-15 4 port

Ingredienser

6 msk Lindahls Turkisk Yoghurt
4 scharlottenlökar, fintärnade
12 ansjovisfiléer, 100 g
4 ägg, hårdkokta
1 knippe dill, finklippt (till garnering)
Smör till stekning

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Fräs löken i en panna med lite smör utan att låta dem få färg.
Grovhacka ansjovis och äggen.
Lägg alla övriga ingredienser i pannan. Blanda försiktigt och värm till ca 50 grader.
Fyll i snygga glas och garnera med dillvippor.

Tips:
Serveras med knäckebröd.
Vill du ha plockmat, klickar du gubbröran på små canapéer av kavring eller tunnbröd.
Receptidén insänd av Bertil Persson, Bjärred

Cookie Settings