Recept

Skriv ut

Yoghurtspread

0-15 1 Skål port

Ingredienser

2 st mogna avokado

1 tsk pressad lime

1 knippe korianderblad

1 liten klyfta vitlök

1,5 dl Salakis Turkisk Yoghurt 0%

1 dl fintärnade färska tomater

Salt, svartpeppar och eventuellt några stänk Tabasco

Så här gör du

Dela, skala och kärna ur avokadon. Lägg allt utom tomaterna i en mixer och kör till en fin spread. Lägg över spreaden i en skål, rör i tomattärningarna och smaka av med salt, peppar, lime och eventuellt Tabasco.

Tips!

Passar perfekt till alla typer av bröd.

Gillar du inte koriander så byt ut den mot bladpersilja eller mynta.