Ingredienser
En ananas
1 dl grädde
1dl Grekisk Yoghurt
rostad mandel och hasselnötter
flytande honung
Så här gör du
Skär anansen i bitar och ta bort det hårda i mitten.
Baka ananasen i 150 grader i ca 1 timma. Alternativt går det bra att grilla på grillen.
Vispa grädden och blanda ut med grekisk yoghurt
Rosta hackad mandel och hasselnötter i torr panna, strö över dessa
Ringla till sist över flytande honung.
Receptet inskickat av Malin Qvänstedt