Så här gör du

Finhacka tomater och oliver.
Riv osten på ett grovt rivjärn.
Blanda alla ingredienser.
Smaka av med salt och peppar.
Låt vila någon timme före servering.

Tips:
Du kan köra tomater och oliver i en mixer eller matberedare.
Byt västerbotten mot en annan lagrad ost.
Passar bra till baguette, grillade rätter eller som aptitretare.

Receptet insänt av Anette Qvist, Landskrona