Recept

Skriv ut

Sommartårta

16-30 4 port

Ingredienser

Pajdeg:
100 gr smör
1 msk muscovadosocker
½ dl havregryn
1½ dl vetemjöl

Fyllning:
2 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
2 msk muscovadosocker
2 persikor eller nektariner
½ tsk vaniljsocker

Garnering:
Ca ½ liter jordgubbar eller andra bär
1 matsked flytande honung

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Smält smöret, rör ner socker och havregryn samt mjöl.
Platta ut i pajform och stick några hål med en gaffel i degen.
Grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 min.
Låt kallna.

Blanda alla ingredienser i fyllningen.
Bred ut fyllningen över den gräddade pajbotten.
Lägg de skivade bären tätt på tårtan.
Droppa honung över bären.

Cookie Settings