Recept

Skriv ut

Snabb pepparsås

0-15 4 port

Ingredienser

50 gsmör
1/2 dl vatten
1 tsk vitpeppar
1 msk soja
1 köttbuljongtärning
3 dl Lindahls Grekisk Yoghurt
Salt och nymalen peppar

Så här gör du

Smält smöret i en kastrull.
Tillsätt vatten och låt koka upp.
Lägg i vitpeppar, soja och buljongtärningen.
Låt koka 5 minuter.
Rör i yoghurt och smaka av med salt och peppar.
Värm igen, men låt inte koka mera.

Tips:
Passar till stekt fisk, kött och kyckling
Använd finkrossad svartpeppar till kötträtter