Ingredienser
Smörrebröd:
4 rågbröd
200g stekt, skivad rostbiff
40g picklad rödlök
20g vattenkrasse
Yoghurtpotatissallad:
150 g Lindahls Grekisk Yoghurt
½ tsk curry
½ äpple
125 g kokt potatis
salt
Så här gör du
Riv äpplet grovt och blanda med yoghurt och curry. Skiva potatisen och blanda den
med curry-yoghurten och smaka av med salt.
Lägg upp yoghurtpotatissalladen på rågbröden och lägg på rostbiffen. Toppa med den
picklade rödlöken och vattenkrassen.
Receptet skapat av Mattias Larsson
Lindahls yoghurtkock