Recept

Skriv ut

Salsa med äpple och chili

0-15 4 port

Ingredienser

3 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
En liten bit spansk peppar (färsk)
1 grönt äpple
1 schalottenlök
2 msk mango chutney
1 krm oregano
Salt och peppar

Så här gör du

Kärna ur och tärna chilifrukten (spansk peppar) smått.
Skär äpplet i små täringar.
Hacka löken fint.
Blanda Lindahls yoghurt med chili, äpple, lök och mango chutney.
Salta och krydda.
Låt det hela dra i minst 1 timme.

Passar till grillat fläsk, lamm eller fisk.