Ingredienser
3 stycken tunnbröd, rektangulära
100 g rökt skinka, mycket fintärnad
200 g riven parmesan
1,2 dl Lindahls Rysk Yoghurt
1½ tsk sambal oelek
½ liten rödlök, finhackad, ca 30 g
Så här gör du
Blanda alla ingredienser förutom tunnbrödet.
Bred massan jämn över tunnbrödet.
Rulla tunnbrödet med fyllningen inåt till fina rullar.
Linda rullorna i plastfolie och ställ kallt i två timmar.
Skär rullorna i2 cmtjocka skivor.
Lägg dem på bakplåtspapper och grädda i 10 minuter vid 225 grader.
Tips:
Serveras som tilltugg eller på buffébordet.
Massan kan även tillredas i en snabbhack.
Receptet insänt av Joel Eriksson, Stockholm