Recept

Skriv ut

Päron med cashewnötter

16-30 4-6 port

Ingredienser

3 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
2 dl grädde, vispad
1 brk päronhalvor (400 g)
Drygt 1 dl russin
1 tsk vaniljsocker
2 msk socker
1 krm kanel
1 msk citronsaft
½ dl cashewnötter

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Rosta nötterna i en panna tills de fått vacker färg. Låt kallna.
Låt päronen rinna av ordentligt. Skär dem i tärningar.
Vispa grädden.
Rör ihop yoghurt med socker, vaniljsocker, kanel, citronsaft och russin.
Blanda smeten försiktigt först med grädden och till slut med päronen.
Lägg upp i portionsformar och garnera med cashewnötterna.

Cookie Settings