Recept

Skriv ut

Pannacotta med vaniljyoghurt

0-15 4 port

Ingredienser

2½ dl Lindahls Rysk Yoghurt
2½ dl grädde
80 gr socker
1 vaniljstång
2 gelatinblad
Vatten

Så här gör du

Dela vaniljstången och skrapa ur märgen.
Koka upp grädde, socker, vaniljstång och märg. Låt stå och dra en liten stund.
Lägg gelatinbladen i vatten. Sila grädden. Krama ur gelantinen och rör ner den heta grädden. Rör om och se till att den smälter ordentligt. Låt stå och svalna en stund.
Vänd ner yoghurt.
Häll i glas och ställ in i kylen.