Recept

Skriv ut

Pannacotta med hallon

16-30 4 port

Ingredienser

4 dl Lindahls Turkisk yoghurt
1 dl grädde
100 g florsocker
2 gelatinblad
2 tsk vaniljsocker
200 gr frysta eller färska hallon

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Lägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten. Låt svälla i ca 5 min.
Koka upp grädden.
Ta upp bladen, krama ur vattnet och blanda gelantinen med den varma grädden.
Smaksätt yoghurten med florsocker och vaniljsocker och blanda gräddblandningen.
Häll upp pannacottan i serveringsglas eller portionsskålar och ställ kallt/svalt i minst 4 timmar.
Garnera med hallonen strax före serveringen.

Cookie Settings