Recept

Skriv ut

Naanbröd

46- 4 port

Ingredienser

2 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
25 gr jäst
1 dl mjölk, fingervarmt
4 dl vetemjöl
2 tsk socker
1 tsk salt

Tzatziki till servering

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Smula jästen i en bunke och lös upp den i mjölken. Tillsätt salt, socker, yoghurt och vetemjöl. Arbeta degen blank och smidig. Låt jäsa i 30 minuter.
Dela degen i 10 delar och forma runda ”plättar”, ca 5 mm tjocka.
Låt jäsa ytterligare 20 – 30 minuter under handduk.
Gräddas i ugn vid 225 grader i ca 15 minuter.

Tips:
Serveras med Lindahls Tzatziki eller hemgjord tzatziki på Lindahls Grekisk Yoghurt.

Cookie Settings