Så här gör du
Vispa ägg, socker och bittermandelolja pösigt. Använd elvisp, högsta hasighet i minst fem minuter.
Sikta mjöl, vaniljsocker, pepparkakskryddor och bakpulver ihop. Blanda växelvis ner mjölblandningen och yoghurt i äggsmeten. Var noga att få en jämn och slät deg. Det går att använda elvisp på lägsta hastighet.
Häll i en smord och bröad kakform (ca 1½ liter). Grädda kakan i 170 grader ca 50 min. Låt vila i fem minuter innan kakan tages ur formen. Låt svalna före servering.
Blanda ingredienserna till glasyren och häll över kakan.