Recept

Skriv ut

Kräfttzatziki

0-15 4 port

Ingredienser

1 liter Lindahls Turkisk Yoghurt
500 gr kräftstjärtar, mixade
1 st purjolök, mixad
3 st vitlöksklyftor, mixade
2 msk citruskrydda
2 msk lättmajonnäs
1 lime (rivet skal och saft)
Salt och citronpeppar

Så här gör du

Blanda alla ingredienser.
Låt stå i kylen minst en timme före servering.

Serveringstips:
Serveras med sprödstekt panerad rödspätta.
Man kan även ha den som förrätt till avocado eller på en crostini.