Recept

Skriv ut

Köttfärs- och bacongratäng

4 port

Ingredienser

3 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
500 g köttfärs
100 g bacon
2 dl matlagningsgrädde
6 msk chilisås
1 vitlöksklyfta, pressad
1 burk champinjoner, skivade
50 g riven ost
400 g pastaskruvar

Så här gör du

Tärna bacon.
Bryn bacon, köttfärs och champinjoner.
Krydda med vitlök, salt och peppar.
Koka pastan och låt rinna av.
Koka upp grädde, tillsätt yoghurt och chilisås.
Blanda allt och häll i en stor gratängform.
Strö ost över gratängen.
Grädda i ugnen vid 200 grader i ca 40 minuter tills osten har smält och fått fin färg.

Serveringstips:
Med en god sallad.