Recept

Skriv ut

Korv stroganoff

0-15 4 port

Ingredienser

2 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
400 g falukorv
1 gul lök
1 msk matolja
1 krm salt
1 krm svartpeppar
3 msk tomatpuré
2 dl kalvbuljong (tärning)
1½ msk vetemjöl

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Skär falukorven i strimlor (ca 1 cm tjocklek). Skala och finhacka löken.
Bryn korv och lök i olja.
Tillsätt salt, peppar, tomatpuré och buljong.
Vispa ihop vetemjölet med yoghurten och rör ner blandningen i korvgrytan.
Låt sjuda i ca 3 min.
Smaka av.

Serveringstips:
Med kokt potatis eller ris och en sallad.

Cookie Settings