Ingredienser
2 dl siktat dinkelmjöl
2,5 dl dinkel fullkornsmjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
50 g smör
2 dl Turkisk Yoghurt
Solrosfrön och flingsalt att strö på innan stekning
Produkter i detta recept
Så här gör du
Blanda de torra ingredienserna.Tillsätt smöret och finfördela det.
Tillsätt turkisk yoghurt och blanda ihop till en deg. Dela degen i tolv delar och kavla ut dem tills de blir tunna.Strö på solrosfrön och flingsalt.
Värm en stekpanna, det går bra med både gjutjärns- och teflonpanna. Men du ska inte ha något fett i pannan.
Grädda en kaka i taget någon minut per sida. När brödet börjar få färg vänder du.