Recept

Skriv ut

Kanelglass med stekta äpplen

4 port

Ingredienser

1 liter turkisk yoghurt
2 dl strösocker
½ dl flytande honung
1 msk malen kanel
2 äpplen
15 g smör
3 msk strösocker

Så här gör du

Blanda samtliga ingredienser till glassen och frys den sedan i en glassmaskin.
Om du inte har glassmaskin går det bra att lägga den blandade yoghurten i en plastbunke. Ställ sedan bunken i frysen och rör runt i glassen en gång i halvtimmen tills den är frusen.
Värm en stekpanna till medelhög temperatur. Kärna ur, klyfta och stek äpplena i smör och socker ett par minuter.
Servera de nystekta äpplena till kanelglassen.