Ingredienser
3 dl Grekisk yoghurt
vaniljextrakt eller 1 vaniljstång
8 mandariner
4 msk mangopuré
hackade nötter
strösocker (om så önskas)
Så här gör du
Skala och skär mandarinerna i delar.Lägg vanilj, yoghurt och socker i en skål. Blanda väl. Fyll glas till hälften med yoghurt. Lägg därefterett skikt av mandariner och häll på mangopuré.Häll på resterande yoghurt ochdekorera med mandarinklyftor och nötter.
Förvara i kylskåp tills servering.