Ingredienser
Mördeg:
125 g mandelmassa
1 kryddmått salt
125 g smör
1 ägg
3½ dl vetemjöl
Fyllning:
2 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
200 g fetaost
½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 citron (saften)
2 msk vetemjöl
Bär
Så här gör du
Knåda ihop mandelmassa, salt, smör, ägg och vetemjöl till en deg.
Tryck ut den i en form som är täckt med aluminiumfolie längs med kanten.
Förgrädda pajdegen i ugnen på 175 grader i 12 min.
Mosa fetaost och vispa äggen.
Blanda med alla övriga ingredienser till fyllningen.
Häll i skalet och garnera med bär.
Grädda i 30 min vid 175 grader.