Ingredienser
3 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
2 äggulor
1 msk Dijonsenap
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl raps- el. majsolja
Salt och vitpeppar
Så här gör du
Mixa äggulor, senap och vitlök i en matberedare.
Tillsätt oljan i en tunn stråle under maskinens gång.
Tillsätt yoghurt för hand och blanda allt till en slät sås.
Smaka av med salt och peppar.
Passar till pastasallad, grönsaker och grönsallad eller rökt fisk.