Ingredienser
1 citron, skal och saft
5 dl Rysk Yoghurt
1 ½ dl strösocker
50 g torra småkakor, typ drömmar eller bondkakor, krossade
200 g färska bär
Så här gör du
Vispa samman citron, yoghurt och strösocker. Häll ner citronyoghurten i en glassmaskin eller i en plastbunke i frysen i ca 3 timmar. Rör om var 20:e-30:e minut.
Lägg upp bären i 4 portionsskålar, strö över kaksmulor och skeda upp glassen.