Recept

Skriv ut

Bakad yoghurt med ägg och bacon

4 port

Ingredienser

4 dl Grekisk yoghurt
4 ägg
1 pkt skivad bacon (140 g)
salt

Så här gör du

Värm ugnen till 200 C. Smaka av yoghurten med salt. Bred ut yoghurten i botten av en ugnsfast form och ugnsbaka ca 10 minuter. Knaperstek baconet och stek 4 ägg. Lägg äggen och baconet ovanpå den bakade yoghurten.
Servera med en liten sallad och rostat bröd.