Ingredienser
4 dl Lindahls Grekisk Yoghurt
1 msk olivolja
½ gr saffran
1 tsk Colman senap (engelskt senapspulver)
1 pressad vitlöksklyfta
1 liten bit riven färsk ingefära
1 finhackad stor avocado
Så här gör du
Blanda alla ingredienser varsamt med en slev.
Låt stå och dra i några timmar i kylen.
Serveringstips:
Passar till pastasallad, kebab eller råbiff.