Recept

Skriv ut

Ädelostsås

0-15 4 port

Ingredienser

3 dl Lindahls Grekisk Yoghurt
½ chili (spansk peppar, medium)
1 vitlöksklyfta
200 g ädelost
½ msk sirap
½ dl olivolja
Salt

Så här gör du

Mixa chili, vitlök, ädelost och sirap med olivoljan och 1 dl yoghurt till en slät smet. Blanda smeten varsamt med resten av yoghurten. Smaka av med salt.

Tips:
Passar till grillad lax, stekt eller grillad kyckling, fläskkotlett eller fläskfilé.
Utmärkt tillsammans med nykokt pasta som vegetarisk rätt.

Receptidén insänt av Gunilla Eriksson, Nora