Ingredienser
2 dl Lindahls Grekisk Yoghurt
125 g hjortron
3 msk socker
½ dl vispgrädde
1 tsk citronsaft
1 krm malen ingefära
Så här gör du
Blanda socker och ingefära.
Rör ihop med alla övriga ingredienser.
Kör i glassmaskin till lagom konsistens.
Förvara i frysen.
Serveringstips: Sätt glassen 15 minuter före servering i kylen.
Garnera med t.ex. hjortron, vispad grädde och/eller mandelkross.