Recept

Skriv ut

Glass med banan och vanilj

46- 1 port

Ingredienser

1 st mogen banan

0,5 tsk vaniljextrakt

1 msk akaciahonung/flytande honung

1 msk pressad citron

0,5 dl färska spenatblad

1 dl Salakis Grekisk Yoghurt 0%

Så här gör du

Skiva bananen i centimetertjocka skivor och lägg dem i frysen, cirka 1 timme.

Mixa alla ingredienser och kör till en slät, trögflytande yoghurtglass. Skeda upp i kallt glas och ät direkt.

Tips! 

Vill du ha ännu mer glass-liknande konsistens kan du hälla yoghurtmassan i en form och ställa den i frysen i 30 till 60 minuter (rör om några gånger under frysningen).

Variera gärna smaken på glassen, ett tips är att byta ut spenatbladen mot 2 msk crunchy jordnötssmör (osötat).