Ingredienser
Pajdeg:
100 gr smör
1 msk muscovadosocker
½ dl havregryn
1½ dl vetemjöl
Fyllning:
2 dl Lindahls Turkisk Yoghurt
2 msk muscovadosocker
2 persikor eller nektariner
½ tsk vaniljsocker
Garnering:
Ca ½ liter jordgubbar eller andra bär
1 matsked flytande honung
Så här gör du
Smält smöret, rör ner socker och havregryn samt mjöl.
Platta ut i pajform och stick några hål med en gaffel i degen.
Grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 min.
Låt kallna.
Blanda alla ingredienser i fyllningen.
Bred ut fyllningen över den gräddade pajbotten.
Lägg de skivade bären tätt på tårtan.
Droppa honung över bären.