Recept

Skriv ut

Yoghurtlimpa med dinkel och oliver

46-

Ingredienser

2 st limpor

Tid: 75 minuter

6 dl vetemjöl

4 dl dinkelmjöl

100 g svarta oliver – urkärnade och skivade

¼ dl bikarbonat

¼ dl salt

5 dl Turkisk yoghurt

2 dl mjölk

3,5 dl ljus sirap

Produkter i detta recept

Turkisk yoghurt

Så här gör du

Sätt ugnen på 160 grader.

Blanda alla torra ingredienser för sig och yoghurt med mjölk, sirap och oliverna. Rör sedan ihop till en stor smet och häll sedan upp i smörade brödformar.

Fyll formarna till hälften och baka i ca 1 timme. Kolla av med en sticka om det fortfarande är kletigt i mitten.

Tips! Använd en stektermometer. När brödet når 97 grader i mitten är det klart.

Cookie Settings