Recept

Skriv ut

Yoghurtglass med jordgubbar, vit chokald och pistagenötter

46- 5 port

Ingredienser

150 g Jordgubbar
275 g Salakis turkisk yoghurt
75 g florsocker
1 citron
60 g vit choklad
50 g pistagenötter

Så här gör du

Rensa och skölj  jordgubbarna. Mixa 100g jordgubbar, yoghurt, florsocker, finrivet skal från citron + saft till en härlig kosntistens.

Skär resten av jordgubbarna i tärningar och hacka 30 g vit choklad och vänd ner i yoghurtsmeten. Häll yohurtmassan i glassformar och stick in en glasspinne. Låt stå i frysen 3-4 timmar.

Smält den sista vita chokladen över ett vattenbad och hacka upp pistagenötterna- Innan servering ringlar du överd  den vita smälta chokladen och nötterna.