Recept

Skriv ut

Yoghurt med rostade valnötter och timjan

16-30 4 port

Ingredienser

4 msk smör
4 msk flytande honung
150 g valnötskärnor, grovskurna
1 tsk färska timjansblad, finskurna (alt. 1 krm torkad timjan, krossad)
5 dl Lindahls Turkisk Yoghurt

Så här gör du

Smält smöret i en medelvarm stekpanna.
Lägg i valnötterna när smöret har slutat fräsa.
Rosta nötterna gyllenbruna, ta från värmen.
Tillsätt honung och timjan och blanda allt.
Låt svalna.
Dela upp yoghurten i 4 serveringsskålar och häll nötblandningen över.

Recept och bild insänt av Elise Jörgensen, Norge